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问题:宋朝人吃火锅时,可以吃到以下哪种蔬菜?
选项:土豆、波斯菜
答案:波斯菜
在古代时期,土豆的引入时间是明末时期,而波斯菜的引入时期是唐贞观年间,宋朝晚于唐朝,早于明朝,所以宋朝人可以吃到波斯菜。
古人食用的蔬菜种类经历了一个由少变多的过程,秦汉使其,我国人民食用的主要蔬菜有五种:葵、藿、薤、葱、韭,唐贞观年间从尼泊尔传入波斯菜,明末使其传入土豆。
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